Rosnąca popularność, jaką cieszą się tasaki kuchenne sprawia, że zaczynają interesować się nimi również te osoby, które wcześniej nie myślały wcale o zakupie jednego z tego rodzaju noży kuchennych. Warto pochylić się więc nad pytaniami, jakie ma ta grupa kupców.
Czy tasak służy tylko do krojenia mięsa?
Osoby po raz pierwszy mające kontakt z tasakiem kuchennym, przeważnie utożsamiają go z nożem, dzięki któremu dzielenie mięsa okazuje się być łatwiejsze niż kiedykolwiek wcześniej. Jeśli jest odpowiednio mocny, bez trudu poradzi sobie nawet z najbardziej oporną sztuką, rozłupując także chrząstki i kości. Czy jednak oznacza to, że w kuchniach wegetarian taki nóż nie ma zastosowania?Osoby, które postrzegają go w taki właśnie sposób, są w błędzie. Tasak kuchenny poradzi sobie przecież również z siekaniem warzyw oraz z krojeniem owoców. Można na niego liczyć zwłaszcza wtedy, gdy warzywa są duże i twarde, a klasyczny nóż nie sprawdza się najlepiej. Oczywiście, nie każdy model będzie tak samo dobry. Wśród kryteriów wpływających na sposób jego wykorzystania znajduje się zarówno jego wielkość, jak i to, z jakiego materiału go wykonano. Warto sprawdzać też informacje na temat jego producenta.
Czy korzystanie z tasaka jest proste?
Wiedza na temat sporych możliwości tasaka zachęca do jego zakupu. Rodzi się jednak pytanie o to, czy osoby o mniejszym doświadczeniu będą wiedziały, jak się nim posługiwać. Warto więc pamiętać, że trzymanie takiego noża jest, co do zasady, intuicyjne. Dobrze jednak popracować nad ułożeniem ręki, aby zwiększyć w ten sposób możliwości noża.
Najlepiej trzymać tasaki kuchenne za rękojeść nieopodal tego miejsca, w którym łączy się ona ostrzem. Idealne ułożenie zakłada przy tym trzymanie kciuka z jednej, a palca wskazującego z drugiej strony. Pozostałe palce powinny obejmować rękojeść zapewniając w ten sposób stabilność. Mimo wszystko, dobrze pamiętać o tym, że tasaki są wyjątkowo ostrymi nożami. Warto zachować więc ostrożność i zawsze kontrolować sposób, w jaki nożami tymi posługują się nieletni.
Tasaki kuchenne dostępne są w ofercie Gastrosilesia.pl.